昇华之韵 无与伦比
传承千百年茶马古道精神为本,加以研製创新,只为分享一饼香、质、韵的圆满茶饼给您,在崭新的时代留下我们品味的足迹。
笑香:
南投原产乌龙茶,发酵度介于红水乌龙和东方美人茶之间,为谢江林茶庄自创口感茶款。因发酵度较高而俗称酵香,喜好的茶友第一次闻茶香而微笑而取名「笑香」。特等奖师傅亲製保留茶汤呈琥珀金黄色,其丰富的口感在乌龙茶的清甜裡找到东方美人的韵味。
长青:
特等奖茶师选用上好茶菁亲製轻发酵乌龙茶,花香四溢且口感丰盈,运用谢江林新式饼茶技术加以创新,留住台湾茶原味并让口感更加滑顺无苦感,再创好茶经典流传于世,取名长青。
西施美人:
台湾南投原产蜜香乌龙,经小绿叶蝉着蜒后製成产生蜜香的滋味,加上盛名的烘焙工夫将茶带入微微火香,不苦涩且香韵十足,犹如茶中美人,取名西施。
龙凤峡生饼:
秋天凉爽之际,谢江林茶庄选在杉林溪山巅之处龙凤峡,开创台湾原产生普洱饼茶新时代。选用龙凤峡高山纯料、透过云南晒青绿茶工艺,製作出台湾高山生饼新魅力,迷人丰采口感伴随您的时光越陈越香。
武士:
台湾百年前自福建武夷山渡海来台的品种,在台湾曾盛极一时,因叶面大而为人台语称「大叶仔」,因产能较少而逐渐淡出市场,现今台湾仅存少数几处茶园,数量稀少。其滋味强劲厚实而不苦涩、有如茶中武士武艺高超且坚忍不拔。